CAFÉ ORGÁNICO GOURMET. (1KG).BUSCAMOS EN MÉXICO

DIALSUR (Distribuidora de Alimentos del Sureste) ofrece: CAFÉ Arábiga Gourmet de Coatepec Veracruz en grano o Molido. BUSCAMOS DISTRIBUIDORES. CARACTERÍSTICAS: Variedad: Arábica Altura: 1369-1450 msnm Proceso de Lavado Orgánico Sub Variedad: Criollo Origen: Coatepec, Veracruz Presentaciones: Grano o molido Peso: 1 kg. (o según las necesidades del cliente. Precio publicado es por 1 kg. precios pueden variar segun volumenes) Calidad: Exportación. Orgánico Gourmet. Tueste: Regular u Obscuro (a elección del cliente) Molienda: Fino para máquinas de espresso o Molienda para percoladora de casa. Hoy en día el café ha tenido un repunte mundial como bebida favorita de consumo diario y cada día con mayores variantes de consumo como: café frío, frappe, Latte, etc. México esta entre los principales productores del mundo en regiones muy marcadas como son los Estados de Chiapas, Veracruz, Puebla y Oaxaca. En particular Coatepec en el estado de Veracruz tiene la altura ideal en metros SNM (nivel del mar) 1200-1400 msnm además de un clima templado tropical y húmedo. La latitud, topografía y la altitud tienen una importancia determinante en la calidad, sabor, cuerpo y aroma del café, así como en la acidez y todos los elementos que se pueden esperar de una buena taza de café. El café como los vinos requiere de cuidados que parten desde su plantación y beneficio hasta la taza En la actualidad el café orgánico que no tiene fertilizantes ni insecticidas y que se cultiva de manera natural adquiere un precio mejor pues es mas apreciado por los estándares de salud y bienestar. El café tiene en su proceso varias etapas y todo puede afectar o mejorar sus cualidades sabor aroma acidez, etc. La cosecha, el beneficio, el tostado y por último la molienda como el modo de hacerlo pueden cambiar dramáticamente su calidad tan delicado como usar agua con exceso de cloro es un ejemplo de cómo echar a perder el mejor café. En el caso nuestro Café Gourmet esta producido de manera orgánica en una