DESCORTEZADORA MAJA EN MÉXICO

Máquina utilizada para quitar la corteza de piezas cárnicas del cerdo.
Máquina descortezadora automática, con cinta de alimentación de producto y cinta de salida de producto ya descortezado.
La máquina descortezadora MAJA, realiza la función de descortezado automáticamente, es decir, la intervención de personal cualificado finaliza una vez depositado el género a tratar, en la cinta que la máquina utiliza para su propia autoalimentación.
El producto tratado, descortezado, caerá libremente a un depósito, cajón o a otra cinta, que el usuario colocará al final de la cinta para recogida del mismo.
Para la recogida de las cortezas, una vez separadas de la carne, el usuario colocará un recipiente móvil que será repuesto una vez lleno. La cantidad de cortezas, no debe superar la altura de medio cuerpo de la máquina.
Regulación de descortezado, de forma manual, mediante palanca.
Regulación de altura de producto, de forma manual