ENCARGADO DE COMEDOR EN MÉXICO

Escolaridad: Preparatoria. Experiencia: 3 años como encargado de cocina. Conocimientos: Microsoft Office Manejo de comedores industriales Interpretación de la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. Conocimientos en Alimentación balanceada Manejo y Motivación de Personal Atención al cliente Responsabilidad social empresarial Norma ISO 9001:2008 básico Habilidades: Capacidad de planificación y organización Comunicación eficaz Conducción de personas Liderazgo Orientación a resultados con calidad Toma de decisiones Visión estratégica