GERENTE EN ÁREA DE ALIMENTOS EN MÉXICO

Cuento con más 22 años de experiencia trabajando en la rama alimenticia tanto de restaurant, así como en servicio de comida rápida y organización de eventos sociales. Mi experiencia adquirida por todo esta tiempo de muestra la capacidad para realizar tareas de como *Administración. *Realización de menús. *Manejo de alimentos. *Rolar productos no perecederos. *Inventarios y reportes de ventas. *Conocimiento en compra de toda clase insumos relacionados al área alimenticia y de bebidas, negociación con proveedores mayorista como menudeo, mayoreo y el conocimiento donde comprarlos al mejor costo y calidad. *Cotizaciones de pedidos. *Organización y logística para eventos. *Atención a clientes. *Manejo de personal, así como motivarlos para una convivencia sana y productiva en el trabajo. Además de mi capacidad administrativa. *Tengo el capacidad para involucrarme la producción para cubrir puestos porque se el manejo *De parrilla, plancha, freidora, horno para la preparación de cualquier tipo de alimento. *Preparación de ensaladas verdes, de frutas,sándwiches, chapatas, bocadillos y más. Además con el conocimiento y la combinación en el uso de la computadora o cualquier dispositivo móvil. *Levantamientos de reportes. *Realización e captura de inventarios, base de datos. *Seguimientos a correos electrónicos. *Búsqueda de nuevos proveedores. *Realización de documentos, letreros, menús. *Administración e imagen en redes sociales A mí 39 años y mis deseos de aprender nuevas cosas y aplicar mi experiencia y ganas de realizar el trabajo que me asigne con seriedad y responsabilidad, sobre todo con expectativas para llevar el trabajo conjunto de todos al siguiente nivel de calidad, servicio. Nivel de estudios preparatoria trunca. (Estoy por empezar la preparatoria abierta ya que es mi deseo terminarla los estudios) Cuento con dos carreras técnicas en operador de computadora y carrera técnica en soporte técnico. Ingles 70%