MAQUINA DE HELADO SUAVE TAYLOR EN IXTLAHUACÁN DE LOS MEMBRILLOS

CARACTERÍSTICAS Cilindro refrigerante Dos de 3,4 qt (3,2 litros) de capacidad. Gabinete refrigerado de almacenamiento de mezcla. El gabinete de mezcla de la parte inferior delantera tiene refrigeración independiente para mantener la mezcla por debajo de 41 °F (5 °C). La puerta tiene bisagras en el lado derecho. Dos tanques de almacenamiento de mezcla de 9 galones (34,1 L). Dos bombas de aire y mezcla suministran la cantidad precisa de aire y mezcla al cilindro refrigerante. Luces indicadoras El indicador de mezcla baja (Mix Low) avisa al operador que es necesario añadir mezcla. Cuando el indicador de tolva vacía (Mix Out) parpadea, la unidad se apaga automáticamente para evitar daños. Controles electrónicos La calidad del producto terminado es vigilada por controladores Softech que miden la viscosidad. Dos ruedas con pivote y mecanismo de bloqueo Las ruedas delanteras con pivote tienen un mecanismo de bloqueo para que los operadores puedan mantener el equipo en su sitio. Las ruedas con pivote y mecanismo de bloqueo pueden liberarse para mover el equipo durante la limpieza. Sistema de interbloqueo de puerta Protege al operador de las lesiones, ya que la batidora no funcionará si la puerta de surtido no está en su sitio. ESPECIFICACIÓN Productos terminados Helado cremoso Instalación Piso Número de sabores 2 giro Cantidad de cilindros refrigerantes 2 Capacidad del cilindro refrigerante (qt/l) 3,4/3,2 Cantidad de tolvas 2 Capacidad de la tolva (qt/l) 36/34,1 Sistema de suministro de mezcla Bomba Control de refrigeración Viscosidad Dimensiones (altura/profundidad/altura) (in/mm) 26-1/4/