¿Qué es la Stevia?

EDULCORANTE NATURAL
01 Abril 2014 · Laurene

 

La stevia es una planta proveniente de América Latina. Desde hace siglos es muy usada en países como Paraguay y Brasil para endulzar alimentos. 

Es un producto milagroso, que no contiene calorías y aporta beneficios a nuestra salud. Se dice que tiene propiedades anticancerígenas y antioxidantes. Su poder endulzante es más fuerte que el del azúcar. 

En casi todos los países,  la podemos comprar en polvo, en tabletas o líquida.

Hay que tener cuidado porque muchas empresas engañan, mezclándola con otros químicos y perdiendo así su pureza. Debemos mirar que más del 90% de sus ingredientes son stevia.

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Stevia 100% natural

Plantas de stevia

 

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