ABRE TU CAFETERÍA Y EMPRENDE TU IDEA DE NEGOCIO EN MÉXICO

TALLER DONDE APRENDERÁS A ELABORAR UNA EXTENSA LÍNEA DE BEBIDAS (FRÍAS Y CALIENTES) QUE TE PERMITIRÁN EMPRENDER TU IDEA DE CAFETERÍA COMO TODO UN PROFESIONAL. ASESORÍA PERSONALIZADA DEL CHEF José Luis Muro. TEMARIO: 1. ELABORACIÓN DE BEBIDAS CALIENTES CON CAFÉ. 2. USO ADECUADO DE FÓRMULAS Y CONCENTRADOS. 3. ELABORACIÓN DE BEBIDAS FRÍAS Y FRAPPÉ. 4. COSTEO DE PRODUCTOS TERMINADOS. 5. CONSEJOS SOBRE ESTRUCTURA DE NEGOCIOS. 6. CONSEJOS PARA LA ADQUISICIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y ACCESORIOS. 7. CONSEJOS SOBRE MARCAS Y CONCEPTOS DE NEGOGIO. 8. CONSEJOS SOBRE PLANEIFICACIÓN DE NEGOCIOS (CAFETERÍA). 9. CONSEJOS SOBRE TOSTADO DE GRANOS. 10. CONSEJOS SOBRE TUESTE DE GRANOS. 11. CONSEJOS SOBRE MEZCLAS DE GRANOS. 12. CONSEJOS SOBRE PROVEEDURÍA. 13. CONSEJOS SOBRE MERCADOS.