CHEF EJECUTIVO ENCARGADO DE COCINA EN ZAPOPAN

Se busca Chef Ejecutivo para negocio nuevo en crecimiento. De preferencia tener experiencia o prácticas en cocinas industriales, comedores industriales, o restaurantes buffet. Estará a cargo de la cocina, desde la preparación de alimentos, elaboración de menús, estandarización de recetas, compras y buena administración de insumos, limpieza y buen mantenimiento de la cocina. Platillos fundamentales: Paella, Lasaña, y guisos mexicanos como: frijoles, bistec, flautas, arroz, milanesas, etc. Para la obtención del puesto se pondrá a prueba degustación de alimentos preparados por la aplicante. Buscamos a alguien con talento en la cocina que busque crecer junto con el negocio. El giro del negocio es comida para llevar (tipo buffet) y atención a eventos especiales. OJO: Es para empezar a laborar el 1ro de Agosto de 2016 PERFIL DEL PUESTO: Género: Femenino Sueldo de $2000 semanales Trabajo bajo presión Coordinar Cocina / Habilidad para dirigir y crear bonito ambiente de trabajo y lo más importante.. sepa COCINAR MUY RICO!!! Área de Trabajo: Paseo Lomas Altas, Col. Lomas Altas, Zapopan, Jalisco. Ideal para personas de Guadalajara o Zapopan que tengan fácil acceso a la Zona.